Los pollos son criaturas omnívoras con un apetito amplio y variado. Al igual que los perros y los humanos, los pollos pueden comer una variada selección de alimentos, como frutas, verduras, cereales, proteínas y marisco. De hecho, muchos pollos de traspatio tienen una dieta que consiste en una buena cantidad de restos de la mesa.
Pero eso no significa que todas las frutas, verduras o proteínas sean seguras para los pollos. Si crias tus propios pollos, ya sabes lo importante que es evitar darles alimentos poco saludables o potencialmente tóxicos. Algunos alimentos aparentemente inofensivos, como las patatas, podrían suponer amenazas ocultas para sus pollos. Las zanahorias, en cambio, son un alimento perfectamente seguro y potencialmente beneficioso para los pollos. Además, a tus gallinas les encantará comer zanahorias como premio, ocasional o regularmente.

¿Qué hay en una zanahoria?
Antes de empezar a hablar de los posibles beneficios y riesgos de alimentar a tus pollos con zanahorias, vamos a hablar de lo que contienen las zanahorias. La zanahoria es una hortaliza que está llena de bastantes nutrientes.
Esta es la información nutricional de 100 gramos de zanahorias crudas:
Zanahorias crudas 100 gramos
- Calorías 41 kcal
- Agua 86%
- Carbohidratos 9,6 gramos
- Proteína 0,9 gramos
- Azúcar 4,9 gramos
- Fibra 2,8 gramos
- Grasa 0,2 gramos
Como puede ver, las zanahorias son un tentempié relativamente bajo en calorías y grasas que contiene una cantidad moderada de fibra. También hay un poco de proteína, aunque no una gran dosis. Por supuesto, esto es sólo un vistazo a los datos nutricionales. ¿Qué pasa con las vitaminas y minerales que contiene una zanahoria?
Las zanahorias contienen bastantes nutrientes importantes. En una zanahoria, encontrarás:
- Vitamina B6 - Ayuda a convertir la comida en energía utilizable para que sus aves puedan mantenerse activas todo el día.
- Vitamina K1 - Más conocida como filoquinona, la vitamina K1 es esencial para la salud de los huesos y también desempeña un papel vital en la coagulación de la sangre.
- Vitamina A - Las zanahorias están llenas de betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo de tus gallinas.
- Biotina - Una vitamina esencial para el metabolismo de las proteínas y las grasas.
- Potasio - Un mineral vital que ayuda a regular la presión arterial.
- Glutatión - Un importante antioxidante que ayuda a la salud del hígado.
Beneficios de alimentar a los pollos con zanahorias
Ahora que sabemos qué nutrientes componen una zanahoria, hablemos de los posibles beneficios que pueden ofrecer a un pollo.
La fibra es esencial para los pollos, y las zanahorias contienen una cantidad decente; en particular una fibra soluble conocida como pectina. Esto puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre al ralentizar la absorción de azúcares y almidones por parte del organismo. Además, esta fibra soluble mantiene la salud intestinal al alimentar las bacterias intestinales beneficiosas. En general, esto conduce a una mejor digestión, una mejor salud y un menor riesgo de padecer muchas enfermedades diferentes.
Las zanahorias también contienen fibras insolubles, como la celulosa, la hemicelulosa y la lignina. Las fibras insolubles no pueden ser digeridas y desempeñan un papel completamente diferente en la salud. Pueden hacer que los movimientos intestinales de sus gallinas sean más regulares, reduciendo el estreñimiento y asegurando que sus gallinas tengan intestinos y tractos digestivos sanos.
Las numerosas vitaminas y minerales de las zanahorias también son beneficiosas para los pollos. Una vez convertido en vitamina A, el betacaroteno de las zanahorias puede mejorar la vista de sus pollos, garantizar que mantengan un alto índice de crecimiento e incluso mejorar su sistema inmunitario. Además, la vitamina A ayuda al metabolismo de las células óseas. Esto mejora la fuerza de los huesos de tus gallinas.
También encontrará altas cantidades de glutatión en las zanahorias. Esencial para la salud del hígado, el glutatión ayuda a reparar los daños causados al hígado por el estrés oxidativo. El betacaroteno y los flavonoides vegetales, de los que las zanahorias contienen cantidades importantes, también son beneficiosos para el funcionamiento saludable del hígado.

Cómo alimentar a los pollos con zanahorias
Para los pollos, las zanahorias son un manjar dulce y delicioso. Por un lado, tampoco son muy exigentes con la comida, así que no se quejarán por mucho que les ofrezcas zanahorias. Pero, en serio, puedes servir zanahorias a tus pollos como quieras. Son seguros para los pollos cuando están completamente crudos o cocidos.
Dicho esto, la cocción de las zanahorias elimina algunos de sus nutrientes, por lo que ofrecer zanahorias cocidas a tus pollos puede no aportarles tantos nutrientes beneficiosos como los que obtendrían comiendo zanahorias crudas. Pero si ofreces zanahorias crudas a tus pollos, asegúrate de lavarlas bien. Las zanahorias suelen estar cubiertas de productos químicos y suciedad cuando las consigues, y no quieres que tus pollos coman pesticidas y otros productos químicos nocivos cuando intentas darles un capricho saludable.
En muchos animales, las zanahorias pueden ser un peligro de asfixia porque son duras. Sin embargo, los pollos no son otros animales, y tienen picos fuertes que pueden hacer fácilmente el trabajo corto de una zanahoria. Por ello, es mejor darles zanahorias enteras a las gallinas, en lugar de cortarlas en trozos más pequeños. Además, si les ofreces zanahorias enteras, tendrán que esforzarse más para comerlas, lo que mantendrá a tus pollos activos durante más tiempo.
¿Pueden las zanahorias suponer un riesgo para sus pollos?
Las zanahorias no suponen ningún riesgo conocido para la salud de los pollos. Sin embargo, es posible que se aficionen demasiado a las zanahorias, lo que podría impedir que sus pollos coman su pienso habitual. Por esta razón, se recomienda ofrecer zanahorias a las gallinas sólo como una golosina, y no como un alimento básico en su dieta.
¿Son seguras las hojas de zanahoria para los pollos?
Algunas plantas son peligrosas para los pollos, aunque sus frutos son completamente seguros. Afortunadamente, las zanahorias no son una de estas plantas. Las verduras que cuelgan de la parte superior de las zanahorias son nutritivas y sabrosas para tus pollos y son perfectamente seguras para ellos.
Entonces, ¿los pollos pueden comer zanahorias?
La respuesta corta es: absolutamente¡! Las zanahorias no sólo son un sabroso manjar para los pollos, sino que también son saludables y pueden aportar algunos beneficios nutricionales a los pollos. Este tentempié es bajo en grasa y contiene una buena cantidad de fibra. Además, las zanahorias están llenas de nutrientes vitales como el betacaroteno, el potasio y el glutatión.
Aunque no hay ningún riesgo para la salud asociado a la alimentación de los pollos con zanahorias, se sugiere utilizarlas como una golosina y no como un alimento básico en su dieta. Las zanahorias son tan sabrosas para sus pollos que pueden dejar de comer otros alimentos y optar por alimentarlos sólo con zanahorias.